The Best Friend of Health Flaxseed
Linseed
Friends, Flaxseed is
known as Super food because it keeps body fit and Healthy, some calls it the
most Powerful tree in the World. It contain Many Healthy Nutrients but Omega 3
Fatty Acid, Estrogen and Fiber are the Main.
Flaxseed is One of the
Few Vegetarian foods that contains Omega 3 Fatty Acid that’s why everyone must
eat 1 - 1 tsp of Flaxseed twice a Day. You can consume it with water, curd,
salad, milk, soup or with juice. But Never store its power for more than 7
Days.
Health Benefits of
Flaxseed :
· Cough
: Boil 1tsp of Flaxseed in 2 Cup of Water and then add 1tsp honey in
it. Drink this Tea Daily to Get rid of Cough and Cold.
· Asthma
: Keep 1 tsp of Flaxseed in water for 12 hours, then strain the water
in another glass and drink. Follow this Solution twice a Day to Cure
Asthma.
· Diabetes
: Use 25% of Flaxseed powder in you Wheat Floor, then makes its
Chapattis. Actually Flaxseed is rich in Carbohydrate but contain low Sugar.
· Controls
Cholesterol : Flaxseed Protects from Heart diseases, actually it
controls Cholesterol and Prevent Blood Clots which increase the workability of
Heart.
· Cardio
Vascular Disease: Flaxseed is Rich in Omega 3 Fatty Acid which Helps in
Removing Heart Burn and Increase WBC to fight with Diseases.
· Protects
from Radiation : Flaxseed contain antioxidants, anti inflammatory
components which protects skin from radiation and Enigma Disease.
· Remove
Hypertension : According to a study Flaxseed controls Blood Pressure
and Keeps mind free from tension.
· Lose
Weight : If you want to Lose weight then don’t Wait add Flaxseed in
your diet, because it prevents you from overeating and makes Digestive System
Healthy.
Friends these are the
Amazing Benefits of Flaxseed, but don’t consume more than 30g of Flaxseed in a
Day otherwise it may cause heart burn, indigestion, loose motion, Gas, vomiting
and allergy, with that it prevent wound to Dry. CLICK HERE TO KNOW Some Amazing Qualities of Papaya ...
The Best Friend of Health Flaxseed Linseed |
Hindi Version :
अलसी है आपके स्वास्थ्य
का सच्चा साथी
दोस्तों, शरीर को फिट और स्वस्थ रखने के लिए अलसी के छोटे
छोटे बीजों का सर्वाधिक इस्तेमाल किया जाता है. दुनिया की सबसे पुरानी फसल मानी
जानी वाली अलसी सुपर फ़ूड के नाम से विख्यात है. कुछ लोग तो इसे धरती का सबसे
शक्तिशाली पौधा भी मानते है. पौषक तत्वों, वसा, मैगनीज, विटामिन बी1 इत्यादि जैसे तत्वों से भरपूर
अलसी में 3 विशेष गुण होते है जिनमे पहला है ओमेगा थ्री फैटी एसिड, दूसरा है प्लांट एस्ट्रोजन और तीसरा है फाइबर. ये तीनों ही स्वास्थ्य के
लिए बहुत लाभदायी माने जाते है.
वैसे तो ओमेगा 3 फैटी
एसिड अधिकतर मांसाहार खाद्य पदार्थों में ही पाया जाता है किन्तु अलसी एक ऐसा सुपर
फ़ूड है जो पूरी तरह शाकाहारी है और इसमें ओमेगा 3 फैटी एसिड भी भरपूर मात्रा में
मिलता है. इसलिए अपने शरीर को सदा स्वस्थ रखने के लिए रोजाना सुबह और शाम 1 - 1
चम्मच अलसी का पाउडर अवश्य खाए. इसे आप सब्जी, दाल, सूप, जूस, दूध, दही, पानी या सलाद में कैसे भी खा सकते हो. लेकिन ध्यान रहे कि अलसी के पाउडर
को बनाकर स्टोर करके ना रखें. क्योकि इसका पाउडर 7 दिन में खराब हो जाता है. तो
आइये अब अलसी के कुछ स्वास्थ्यवर्धक लाभ के बारे में जान लेते है.
अलसी के स्वास्थ्यवर्धक
लाभ :
· खांसी : खांसी होने पर आपको अलसी की चाय बनानी है और इस
चाय को बनाने के लिए आप 360 मिलीलीटर पानी लें उसमें 1 चम्मच अलसी मिलाएं और उसे
धीमी आंच पर उबाल ले. जब चाय बनकर तैयार हो जाए तो उसे ठंडा होने दें और उसमें शहद
मिलाकर पी जाएँ. आप चाहें शहद के स्थान पर गुड का प्रयोग भी कर सकते हो. दिन में 2
से 3 बार इस चाय का सेवन करने से सर्दी, खांसी, जुखाम जैसे रोग जड़ से खत्म होते है.
· दमा : दमे की
समस्या से परेशान लोगों को ½ गिलास पानी में 1 चम्मच अलसी का पाउडर मिलाकर 12
घंटों तक भीगने देना है उसके बाद आप इस पानी को पियें. दिन में 2 बार इस पानी को
पीने से दमे रोग में शीघ्र ही आराम मिलता है, लेकिन ध्यान
रहे की जिस ग्लास में आप इस मिश्रण को रखें वो कांच का या फिर चांदी का ही होना
चाहियें.
· डायबिटीज : मधुमेह डायबिटीज से परेशान लोगों को अलसी की
रोटियां खाने से आराम मिलता है लेकिन आप सीधे अलसी के पाउडर की रोटियाँ ना बनायें
बल्कि आप गेहूं के आटे में अलसी का पाउडर मिला लें. आप जितना भी गेहूं का आटा ले
रहे हो उसमें 25 % अलसी का पाउडर मिलाएं और फिर उसे गुथकर रोटियाँ तैयार करें.
दरअसल अलसी एक ऐसा फ़ूड है जिसमें कार्बोहायड्रेट तो अधिक होता है किन्तु शक्कर की
मात्रा बहुत कम होती है और यही वजह है कि ये डायबिटीज से परेशान लोगों के लिए बहुत
लाभदायी मानी जाती है.
· कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करें : भूरे रंग के दिखने वाले ये
छोटे छोटे बीज हृदय की पूरी तरह से सुरक्षा करते है. इसमें पाया जाने वाला घुलनशील
फाइबर प्राकृतिक रूप से कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करता है साथ ही ये रक्त के थक्के
को हटाकर रक्त प्रवाह को भी बेहतर बनाता है. जिससे हार्ट अटैक का खतरा कम होता है
और हृदय भी सुचारू रूप से काम करता है. इसके अलावा इसमें पाया जाने वाला लिगनन जलन
को कम करता है जो प्रो इन्फ्लामेट्री एजेंट्स के बहाव को बंद कर देता है इस तरह भी
हार्ट अटैक या स्ट्रोक की संभावना कम होती है.
· कार्डियो वैस्कुलर डिजीज : अलसी को ओमेगा 3 फैटी एसिड का
सबसे अच्छा स्त्रोत माना जाता है जो हृदय की जलन को कम करके उसकी कार्यक्षमता को
बढाता है. इस तरह मनुष्य का कार्डियो वैस्कुलर सिस्टम सही तरह से कार्य करता है.
इस सिस्टम के सही काम करने से वाइट ब्लड सेल की संख्या बढती है और हमे बीमारियों
से लड़ने की शक्ति मिलती है.
· रेडिएशन से सुरक्षा : अलसी में फाइबर एंटी
ऑक्सीडेंट और एंटी इंफ्लेमेटरी तत्व भी प्रचुर मात्रा में होता है जो त्वचा को
रेडिएशन के खतरे से बचाता है. यही सब बाते है जो अलसी को इतना ख़ास बनाते है. अगर
आप इसका नियमित सेवन करे तो ये त्वचा के सूखेपन को दूर कर आपको एनिग्मा जैसे रोग
से भी बचाती है.
· हाइपरटेंशन से मुक्ति : एक शोध के अनुसार पता चला है कि अलसी का सेवन करने वाले लोगों का
ब्लड प्रेशर नियंत्रित रहता है जो उन्हें हाइपरटेंशन जैसी समस्या से दूर रखता है.
यही वजह है कि इसका सेवन करने वाले व्यक्ति तनावपूर्ण क्षणों में भी खुद को शांत
और संयमित रख पाते है.
· वजन कम करे : अगर आप अपने वजन को कम करने के बारे में सोच रहे है तो देर ना करे और
आज से ही अलसी का सेवन आरंभ कर दें. अगर आप इसका सेवन खाना खाने से पहले या खाना
खाने के दौरान करते है तो आपको आभास होने लगेगा कि आपका पेट हर गया है और इस तरह
आप अधिक भोजन खाने से बच जाते है लेकिन इसका मतलब ये नहीं है कि आपके शरीर में
पौषक तत्वों की कमी हो जायेगी बल्कि अलसी के पौषक तत्व आपके शरीर को स्वस्थ रखते
है. यही नहीं ये पाचन तंत्र को भी बेहतर बनाते है और खाने के सभी पौषक तत्वों को
सोखने में मदद करता है. इस तरह पेट पूरी तरह स्वस्थ रहता है और वजन भी कम होता है.
दोस्तों ये है अलसी के
कुछ गजब के फायदे इसके अलावा भी अलसी के असंख्य लाभ होते है किन्तु ध्यान रहे कि
कभी भी अलसी का अधिक मात्रा में सेवन ना करें क्योकि इसका अधिक सेवन सीने में जलन, बदहजमी, दस्त,
पेट में ऐठन व गैस, उलटी और एलर्जी का कारण
बनता है. इसके अलावा ओमेगा 3 फैटी एसिड घावों के सूखने की प्रक्रिया को धीमा करता
है जिससे खून का बहना नहीं रुकता. तो दिन में 30 ग्राम से अधिक अलसी का सेवन
बिलकुल भी ना करें.
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